Инженер Мехрдад Кермани изобрёл робота, который может круглые сутки заниматься профессиональным сбором урожая на грибных фермах. Робот не только вытаскивает грибы из субстрата, сохраняя их мягкую структуру, но и вычисляет, когда это сделать лучше всего.
Стартап Infarm построит новый комплекс вертикальных ферм в Техасском треугольнике. Более 18 млн человек, которые там живут, смогут получать 997,9 тонн свежей зелени круглый год.
САФУ открыл новую лабораторию с гидропонной установкой, где учёные займутся исследованиями по лесовосстановлению, а также клонированием и адаптацией диких ягод.
Японская компания Panasonic разработала робота из живого мха, способного передвигается по дому или улице в поисках комфортных условий. За роботом почти не нужно ухаживать — он нуждается лишь в подзарядке и поливе.
19 февраля израильская космическая компания SpaceIL отправит на МКС несколько десятков семян нута и специальную теплицу для его выращивания. В компании считают, что нут идеально подходит для покорения космоса, ведь он очень питателен и его просто выращивать.
Эксперименты Службы сельскохозяйственных исследований США показали, что современные сорта томатов в 100% случаев уязвимы перед вирусом бурой морщинистости плодов. Как пишет Phys.org, их не спасает даже ген Tm-2², который обеспечивает устойчивость к родственным патогенам.
Чтобы определить, хорошим получился урожай или нет, фермеры набирают группы тестировщиков вкуса. Однако этот процесс довольно затратен, посчитали учёные Университета Флориды, и принялись обучать искусственный интеллект оценивать вкус овощей и фруктов за человека.
Французские пивовары создали фруктовую IPA с синим оттенком. Его придаёт пигмент, который добывают из водорослей рода спирулина, выращиваемых прямо в городской черте. Напиток так понравился публике, что она за два месяца раскупила все 1500 изготовленных бутылок.
Австралийские учёные предлагают установить в городских парках специальные общественные туалеты, которые собирают мочу и после фильтрации превращают её в удобрения для растений. К такой идее их подтолкнул грядущий дефицит фосфора.
Университет Джорджии разработал систему для умных теплиц, которая прогнозирует изменения в освещении и включает лампы для досвечивания только тогда, когда это необходимо. Такой подход позволил исследователям снизить расходы электричества на 33%.
Китайский город Хуанган стал обладателем первого в стране жилого небоскрёба, чей фасад украшен настоящими деревьями, цветами, кустарниками и травами. Лесной фасад не только красив, но и полезен в экологическом плане — ежегодно он улавливает из атмосферы около 22 тонн углекислого газа.
Австралийская сити-фермерская компания Eden Towers заключила партнёрство с IGS, шотландским разработчиком вертикальных ферм. Вместе они хотят построить первую в Австралии промышленную городскую ферму, которая станет углеродно-нейтральной.