Учёные из Национального института сельскохозяйственных технологий Аргентины планируют выпустить на рынок генетически модифицированный картофель, в котором отсутствует ген,...
В новой книге, направленной на «разоблачение класса миллиардеров», говорится, что инвестиции соучредителя Microsoft Билла Гейтса в запатентованные удобрения,...
Разные города по всему миру сталкиваются с одинаковой проблемой — как обеспечить население жильём и в тоже время сохранить...
В конце октября во все магазины Швеции поступил в продажу необычный лук, выращенный с помощью технологии 5G и...
Как и любой другой организм, растения могут испытывать стресс из-за жары, засухи или других неблагоприятных условий. Как правило,...
Сейчас около 13% растений на Земле относятся к однолетним. Но ситуация может кардинально измениться уже через 40 лет, считают...
Трюфели в гастрономии то же самое, что бриллианты в ювелирном магазине. Они настолько дорогие, что не каждому по...
Шафран по-прежнему остаётся одной из самых дорогих специй. Стартап из Индии Aeroponics Saffron Farming предлагает использовать аэропонику, чтобы...
Микрозелень — это не только вкусно и полезно, но и красиво. Её цветовая палитра очень широка: от пурпурного и...
По мнению экспертов Россельхозбанка, отечественный AgroTech по-прежнему остаётся привлекательным для инвесторов. В 2022 году в этот сегмент было привлечено более...
Британское аналитическое агентство Canvas8 и компания Givaudan подготовили отчёт об основных трендах в отрасли F&B (продажа и производство...
Евросоюз снял ограничения на импорт продуктов питания из Японии, которые были наложены после аварии на атомной станции в...