Фигурки из картошки заставляют детей есть больше овощей
Американские учёные в ходе исследования выяснили, что дети съедают на 52% больше овощей, если их подать в одной тарелке вместе с картофелем забавной формы.
Наука и технологии
Грибные фермы Канады переходят на роботов из-за дефицита рабочей силы
Канадская компания 4AG Robotics инвестировала 17,5 млн долларов в разработку автономного робота для сбора грибов и уже заключила два миллионных контракта.
В России разработали тест-полоски для определения заболеваний растений
Сотрудники ФИЦ Биотехнологии РАН создали экспресс-тесты для определения самых распространенных вирусных и бактериальных заболеваний растений. Это позволит сэкономить...
Детектив в космосе: раскрыта тайна пропавшего помидора
Пресс-служба NASA сообщила, что астронавты обнаружили выращенный и потерянный в космосе 8 месяцев назад помидор. Во время трансляции, приуроченной...
В Китае построили самую высокую вертикальную ферму в мире
В китайском городе Чэнду открыли самую высокую в мире автоматизированную сити-ферму. Каждые 35 дней здесь будут собирать урожай...
Побывавшие в космосе семена сои проверят на всхожесть
Исследователи Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий (СФНЦА) РАН высадят семена сои, которые провели два года на борту МКС,...
Листовые овощи могут снизить риск развития рака кишечника
Согласно новому исследованию, проведённому в Королевском колледже Лондона, достаточное количество фолиевой кислоты (витамина В9) в рационе или приём...
Учёные прогнозируют голод из-за истощения запасов фосфора на Земле
Чтобы и дальше обеспечивать растущее население продуктами питания, фермеры вынуждены увеличивать внесение фосфатных удобрений, что в результате приведёт...
Исследование: зелень с вертикальных ферм по вкусу не уступает органической
Скептицизм покупателей по поводу вкуса зелени, выращенной на вертикальной ферме, широко распространен. Слепые тесты, проведённые во время совместного...
Из эко-чехла для телефона можно будет вырастить цветы
Итальянская компания создала экологичный чехол для iPhone. Запатентованный материал, из которого он изготовлен, содержит семена. После попадания в...
Искусственный интеллект помогает фермерам-пенсионерам в странах Азии
Аграрный сектор Азии ускоренно цифровизуется, в первую очередь за счёт внедрения искусственного интеллекта для упрощения выполнения трудоёмких и...
Учёные открыли механизм, который помогает растению «видеть» источник света
Как известно, у растений нет органов зрения. Но как тогда они узнают, откуда исходит свет? Биологи и инженеры...