Наука и технологии

Китайские и американские учёные проанализировали 305 образцов шпината и нашли 2 гена, которые ответственны за образование высоких концентраций щавелевой кислоты в листьях — она может привести к образованию камней в почках.

Исследователи из Техниона — Израильского технологического института — разработали метод добычи электричества напрямую из морских водорослей. В ходе экспериментов выяснилось, что сила тока, производимого по этому методу, сравнима с силой тока стандартных солнечных батарей.

Европейские учёные беспокоятся по поводу высокой концентрации азота и фосфора в Балтийском море, поэтому предлагают спускать на воду плавучие островки с растениями, чтобы они поглощали эти вещества. Первые эксперименты, как передаёт Euronews, прошли удачно.

Команда учёных из Гарвардского и Наньянского университетов представила упаковку на основе волокна, которое изготовлено из кукурузного протеина с добавлением масла тимьяна. Благодаря последнему волокно обрело антибактериальные свойства, которые позволяют увеличить срок хранения овощей, фруктов, рыбы и мяса.

Биоинформатики из Сколтеха разработали нейросеть, которая умеет предсказывать, насколько точно подобрана «направляющая» РНК, используемая при редактирования генома по технологии CRISPR/CAS. Рассказываем, как эта технология работает в селекции растений и в чём ценность вклада российских учёных.

Исследователи из Университета Пердью обнаружили в тимьяне и орегано небольшую концентрацию соединения, которое способно подавлять развитие злокачественных опухолей. Также удалось полностью раскрыть путь биосинтеза данного вещества — в будущем это позволит вывести более ценные сорта лекарственных растений.

Сити-фермерский стартап Jungle из Франции стал поставщиком биомассы цветов для Firmenich, крупной швейцарской парфюмерной компании. Стартап будет обеспечивать парфюмеров теми цветами, которые сложно выращивать традиционными методами.

Британские инженеры подвели итог испытаний робота, который обрабатывает растения ультрафиолетом для борьбы с вредителями. Как оказалось, он свёл к нулю риск заражения клубники мучнистой росой.

Шотландский коллектив Rhyze Mushrooms, выращивающий грибы на ферме в центре Эдинбурга, объявил сбор средств на строительство «Центра радикальной микологии». Это будет лаборатория, которую сможет посетить любой увлечённый миколог для проведения собственных экспериментов.